Le frittelle di riso sono una tradizione per noi fiorentini e toscani, per tutto il periodo che va da carnevale a San Giuseppe, ma non sono molti i posti dove comprarle buone (ma buone veramente), e uno di questi posti è San Donato in Collina, a una decina di KM da Firenze.
Peccato però che con il semi-lockdown (la Toscana in queste settimane è “zona arancione”), diventa impossibile “sconfinare per un piatto di minestra” (cit. Trinità), e anche per un vassoio di frittelle. E quindi? Visto che per attività sportiva si possono anche superare i confini comunali… ci si va di corsa! Si organizza un trail in solitaria, il trail delle frittelle di San Donato!
In fondo sono solo 25KM e 800m D+, un trail che passa per strade di campagna e sentieri, e che regala la possibilità di godersi panorami bellissimi.
